不朽情缘官方网站垃圾分类知识科普——厨余垃圾

　　厨余垃圾表示易腐烂、含有机质的生活垃圾，包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾等。

　　1. 数量庞大，处理压力大。由于饮食习惯、烹饪方式的差异，与垃圾分类成绩优异的国家相比，在我国，生活垃圾中厨余垃圾的占比就多达60%，有些地区的占比甚至多达70%-80%，年均增速预计达10%以上。

　　2.产生恶臭。厨余垃圾大多是由剩饭剩菜、瓜皮等食物或者食物的外皮组成，其中也包括了动物蹄、角、蛋壳、鱼鳞等。厨余垃圾的特点之一是非常容易腐败、腐烂，从而产生难闻的恶臭味。

　　3.滋生蚊虫，传播疾病。厨余垃圾除了非常容易腐烂，产生难闻的气味，还特别容易滋生蚊虫，在这些蚊虫和微生物的加持下，厨余垃圾的腐烂速度也加快，恶臭也再度升级。厨余垃圾没有处理好的情况下，不仅会通过蚊虫传播疾病，危害健康，也大大地影响了我们的居住环境。

　　4.污染“好垃圾”。厨余垃圾经常带着汤汤水水，容易“污染”其他的垃圾。本来生活垃圾中的可回收物，如纸张、塑料、衣服、玻璃等，只要干爽、洁净、无异味，都有回收利用的价值，都是“好垃圾”。一旦这些“好垃圾”被厨余垃圾“污染”了，就会变得又脏又臭，就失去了回收利用的价值。厨余垃圾降低了垃圾的可回收利用比率，增加了城市的垃圾处理量。

　　5.含水量多，形成垃圾渗滤液。厨余垃圾中常有汤汤水水的存在，并且在腐烂过程中还会分解出更多的水分，在与其他垃圾混合之后，会形成最难闻和最难处理的垃圾渗滤液。垃圾渗滤液不仅难闻、难处理，它还具有腐蚀性，不仅减少垃圾运输车辆的使用寿命，而且增加了生活垃圾处置成本。

　　6. 制成地沟油。“地沟油”的前身正是厨余垃圾，一些不法分子大量捞取地沟中的暗淡浑浊的膏状物不朽情缘官方网站，经过一系列的过滤、加热、沉淀、分离，这些散发着恶臭的厨余垃圾就会摇身一变，成为清亮的地沟油。这些“地沟油”，会卖给一些小商贩、餐厅等牟取暴利，经过流通又回到我们的餐桌上，影响我们的健康。

　　7. 让垃圾处理变得更“低效”。厨余垃圾产生的垃圾渗滤液，是一种高浓度、成分复杂的有机废水，必须为其单独建设污水处理厂，才能将垃圾渗滤液处理后达标排放。同时，厨余垃圾的水分较大，影响垃圾焚烧发电效率。

　　8. 垃圾场邻避效应的罪魁祸首。很多居民都不让垃圾填埋场、焚烧厂和垃圾中转站建在自己家门口或附近，这就是邻避效应。而产生垃圾场邻避效应的罪魁祸首之一就是厨余垃圾，厨余垃圾在运输、填埋、焚烧、处理过程中不断产生并散发臭味，影响居民生活，让居民避而远之。